El origen de la Casa de Ganaderos se remonta al medioevo, en pleno apogeo del Reino de Aragón. Desde sus inicios, por privilegio firmado por Jaime I el Conquistador, controla los dos temas que más afectan a los ganaderos; la jurisdicción y los pasos. Ha sobrevivido 800 años, siendo ahora la cooperativa del sector ovino y empresa más antigua de España